Az alma varázsa – a helyi termelők ínycsiklandó finomságai állnak a középpontban az élménypiacon!

Ezen a hétvégén is megrendezték Békéscsaba Térségi Piacán a Csabai Ízek Vására rendezvénysorozatot, amely ez alkalommal az alma hatalma című programelemmel bővült ki. A piac látogatói a helyi alma termelők finomságait kóstolhatták meg, a szervezők pedig almás réteseket is osztottak a vásárlóknak.

Opauszki Zoltán, a Békéscsabai Turisztikai Egyesület elnöke hangsúlyozta, hogy a Csabai Ízek Vására programsorozat rendszeresen teljesíti a hozzá fűzött várakozásokat. Ennek fő célja, hogy felhívja a figyelmet a helyi piacon zajló eseményekre és népszerűsítse a helyi termelők értékes termékeit.

Célunk, hogy minden egyes kiegészítő programelemmel ráirányítsuk a figyelmet az adott időszakban elérhető szezonális élelmiszerekre és termékekre. Mivel most október van, amely az őszi gyümölcsök időszaka, úgy döntöttünk, hogy az alma kerül a középpontba. Piacunk látogatói számára többféle módon mutatjuk be ezt a sokoldalú gyümölcsöt. Elnökünk hangsúlyozta, hogy a hagyományos kulturális programunk mellett kóstolási lehetőséget is kínálunk az érdeklődők számára, hogy még közelebb kerüljenek az almához és annak változatos felhasználási módjaihoz.

A különleges ízvilágú almák, amelyeket meg lehetett kóstolni és vásárolni, Krizsán-Fabisz Ivett őstermelő jóvoltából kerültek a rendezvényre. Ivett elmondta, hogy számára rendkívül örvendetes, hogy az ilyen események segítenek népszerűsíteni a helyi termelők munkáját és a friss, szezonális gyümölcsöket Békéscsabán.

- Megfigyeltem, hogy az emberek egyre inkább vonzódnak az almához és annak sokszínű variációihoz, mivel rengeteg módon felhasználható és ízletes ételek készíthetők belőle. Leggyakrabban almás pite készítéséhez keresik, míg a birsalmából hagyományosan birsalmasajtot állítanak elő - osztotta meg gondolatait az őstermelő.

A kulináris élvezetek mellett a rendezvény szervezői a kultúra iránti elkötelezettségüket is minden egyes vásár alkalmával megmutatják. Ezen a különleges eseményen a Strapce Citerazenekar szolgáltatta a zenét, hozzájárulva a hangulathoz. Gergő Marcell, a zenekar vezetője elmondta, hogy másodszor kaptak meghívást a rendezvényre, és ezúttal is arra törekedtek, hogy a teljes zenei palettájukat bemutassák a közönségnek, gazdagítva ezzel a kulturális élményt.

- Minden ilyen esemény képes összekapcsolni az embereket, és véleményem szerint az összes Csabai Ízek Vására, valamint hasonló rendezvények rendkívül értékes kezdeményezések. Ezek a rendezvények lehetőséget adnak arra, hogy az emberek valóban találkozzanak, és a kultúra egy kis színt is visz az eseményekbe, ami csak még gazdagabbá teszi az élményt - mondta el a zenekar vezetője.

A szervezők bejelentették, hogy a következő eseményre újabb izgalmas programelemmel készülnek, amelynek középpontjában a helyi termelők és termékeik állnak majd. Céljuk, hogy még inkább népszerűsítsék a régió gazdasági sokszínűségét és a helyi értékeket.