Jelentős áremelkedésen ment keresztül a magyarok körében népszerű alapélelmiszer, ami miatt egyre többen kénytelenek lemondani róla.
Idén szeptemberben újra emelkedtek a hazai tej- és tejtermékárak, ami számos tejtermék, köztük a népszerű trappista sajt árának növekedését is eredményezte. Az elmúlt év során a trappista sajt ára 13 százalékkal emelkedett, tükrözve a piaci trendeket és az infláció hatásait.
A nyers tej országos termelői átlagára már majdnem elérte a 200 forintot kilogrammonként: szeptemberben 199,88 Ft/kg-ra emelkedett, ami 1%-os növekedést jelent az augusztusi árhoz képest, és 15%-kal magasabb, mint egy évvel ezelőtt - tájékoztat az Agroinform. Ezzel szemben a nyers tej exportára 196,28 Ft/kg-ra csökkent, ami havi szinten 3%-os, éves szinten pedig 8%-os visszaesést mutat.
A feldolgozott tejtermékek közül továbbra is a trappista sajt ára emelkedett leginkább. Ennek a feldolgozói értékesítési ára szeptemberben 2 275,73 Ft/kg volt, ami éves összevetésben 9%-os drágulást mutat. Az adagolt vaj ára 13%-kal nőtt (3 114,84 Ft/kg), míg
A tejföl és a gyümölcsös joghurt ára szinte változatlan maradt, vagy csupán enyhe emelkedést mutatott.
A kiskereskedelemben a tej ára tovább emelkedett: az 1,5%-os UHT tej literje 289 forintba, a 2,8%-os pedig 320 forintba kerül, ami 8-9%-os éves növekedést jelent.
A nemzetközi piacokon a magyar tejexport visszaesett, ugyanakkor a trappista sajt kivitele 19%-kal drágult, értékben pedig 24%-kal nőtt.
A vaj és vajkrém exportértéke ezzel szemben 8,3%-kal csökkent, míg az importérték 23%-kal nőtt.
Az Európai Unió területén továbbra is tapasztalható az áremelkedés: augusztus hónapban Magyarországon a nyers tej ára elérte az 50,09 euró/100 kg-ot. Ez a szám 18,6%-os növekedést jelent az előző évhez képest, és 0,7%-kal meghaladja a júliusban mért árat.
